Willkommen im Waldcafé

Hallo Naturfreunde

Wir freuen uns dich begrüßen zu dürfen und hoffen, dass du dich bei uns wohl fühlst.
Wissen, was man isst! – Ist unser Konzept.

Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen.
Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt.
Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das, was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben.

Carlo Petrini

Gründer und Präsident von Slow Food

Aus diesem Grund heraus machen wir vieles selbst und achten sehr auf die Herkunft und Qualität unserer Produkte. Damit es immer Spaß macht, wird unsere Speisekarte klein gehalten und regelmäßig gewechselt. Wir kochen gern saisonal, wobei alte Klassiker modern und moderne Gerichte klassisch werden.

Genieße die Zeit im Waldcafé und im Wildwald. Wir wünschen eine schöne Zeit und einen angenehmen Aufenthalt.